Dampede muslinger er en lækker ret, som både er nem og hurtig at lave, og smager fantastisk med lidt hvidvin til! . Blåmuslinger er blandt andet kendt for den franske klassiker moules frites, som er populær i mange danskers hjem.
Hos Hanstholm Fisk & Skaldyr har vi altid friskfanget blåmuslinger, klar til dig og dine nærmeste. Kødet i blåmuslinger har en god lang sødme med en let bitter eftersmag. Hos Hanstholm Fisk & Skaldyr kan du få danske blåmuslinger året rundt, så der er ingen begrænsning på, hvor ofte du kan få denne lækre ret.
Vores kok, har udviklet en opskrift på dampede muslinger i rød carrysauce med limeblade og ingefær. Denne opskrift smager fantastisk, så skal du have friskfanget muslinger til aften, eller når familien og vennerne kommer på besøg, så er den her opskrift et forsøg værd. Du kan eventuelt tilføjet pommesfrites, det er en sikker vinder til denne ret.
Her får du den bedste opskrift på dampede muslinger i rød carrysauce med limeblade og ingefær, som både er nem at lave og smager fantastisk.
