Her får du en utrolig lækker opskrift på en fantastisk lakesbowl med friske og farverige grøntsager. Vi har anvendt vores egen friske lakseside, til at laver en fantastisk lækker aftensmad, som passer perfekt til 2 personer, og som kan laves på 20-30 minutter.
Her får du step-by-step fremgangsmåde med flotte billeder, som kan hjælpe dig på vej til at lave en dejlig frisk ret i køkkenet.
Psst.. Fri fragt ved køb over 749 kr.
Start med at sætte risen i kog. Du kan med fordel svitse 1 fed hvidløg i lidt olivenolie først, og så tilsætte vand og ris efter. Det giver en lækker smag.
Skær laksen i små tern på ca 2 cm. Husk du kan købe frisk laks hos os, som sendes direkte til din dør.
Du kan lave din egen teriyaki sauce, eller du kan snyde, og købe en færdig sauce som vi har gjort 😎 Vend laksen i saucen, og tilsæt evt. lidt sesamfrø.
Hak og skær så grøntsagerne. Gulerødderne må gerne skæres i semitynde skiver, da de skal steges.
Vi har valgt at stege laksen. Du kan også varme den i ovnen eller i en airfryer. Tilsæt gerne lidt olivenolie hvis du bruger panden.
Når du har stegt laksen, kan du gå i gang med grøntsagerne. Steg kun gulerødder og pak choi. Gulerødderne skal som regel have lidt mere end pak choi, så giv dem ét minut eller to inden du smider pak choi på panden.
Nu er du sådan set færdig. Anret din laksebowl med den marinerede laks, de stegte grøntsager og den friske avokado og lidt agurker til. Drys eventuelt med sesamfrø på toppen. Så' der serveret!
Skal du bruge fisk eller skaldyr til maden? Find de produkter, som er omtalt i opskriften herunder. Husk vi leverer direkte hjem til din dør.