FRI FRAGT PÅ ALLE ORDRE OVER 749KR.
FRI FRAGT PÅ ALLE ORDRE OVER 749KR.
Dag-til-dag levering
Afhent samme dag

Vores kok har endnu engang valgt at dele en af hans lækre opskrifter med jer. Nem og hurtig opskrift på bagt hvid fisk
Hvis du leder efter en nem og hurtig ret, der samtidig smager fantastisk, så er denne opskrift på bagt hvid fisk lige noget for dig! Uanset om du vælger kuller eller torsk, får du en lækker og saftig fiskeret, der er både sund og velsmagende.
Retten kan laves på ca. 25 minutter, og i vores eksempel er der ca. til 4 personer. Så hvis du er på udkig efter en lækker opskrift som er nem og enkel så er her vores opskrift på frisk 

 

Friske danske håndskårne kullerfileter

Vi har brugt vores friske kullerfileter, som er købt på Hanstholm Fiskeauktion og skåret af vores dygtige håndskærer. Du kan få friske kullerfileter og meget mere leveret direkte til din fordør med dag-til-dag levering, hvis du gerne vil bruge dem i din madlavning. Husk du også selv kan vælge leveringsdato, hvis du gerne vil have dem leveret en dag i den nærmeste fremtid.

Kullerfilet 1 kg
På lager
235,00 kr.

Her er vores opskrift på bagt kuller med stegt selleri og æble. 

Ingredienser
  • 800g hvid fisk (kuller / torsk
  • 8 skiver bacon
  • 1 knold selleri skåret i tern på 1x2 cm
  • 2 gode æbler skåret i tern
  • 2 spsk ristede pinjekerner
  • 1 spsk hakket persille eller dild
  • 100 gr smør skåret i lidt mindre tern
  • Salt
  • Peber
Fremgangsmåde
  • skær fisken i 4 stykker a ca 200 gr
  • vikl 2 stykker bacon om hver og krydr med peber og lidt salt
  • bag fisken i ovn ved 210 grader i ca 8-10 min – efter 4 min tilsættes smørret og du får en dejlig smørsauce til serveringen
  • kom selleri op i en gryde med lidt olie og steg dem møre ved middelvarme, når de er næsten møre tilsættes de øvrige ingredienser og det hele varmes igennem.
  • Serveres med den gode smørsauce og tilbehør efter eget valg