Pizza er en ægte klassiker, og falder i de fleste menneskers smag. Nu tænker du måske, laks - på en pizza? Og ja, det kan man sagtens, og det smager faktisk helt vildt godt. Det er ikke altid at der efterspørges laks på pizza, men hvis du og din familie er vild med varmrøget laks, vil denne opskrift helt sikkert være et hit hjemme hos jer.
Hos Hanstholm Fisk & Skaldyr har vi altid lokalt varmrøget laks, klar til dig og dine nærmeste. Laksens kød er lyserødt, smagsfyldt og kødet minder lidt om grillet laks. Laks kan tilberedes på uendelige måder uden at kødet blive ødelagt.
Laks er en spisefisk som er nem at tilberede. Laks passer godt til mange forskellige retter, og der er mange tilberedningsmuligheder med den, som i dette tilfælde en pizza med varmrøget laks.
Vores kok, har udviklet en opskrift på pizza med varmrøget laks og spinat toppet med kapers. Denne opskrift smager fantastisk, så skal du have laks til aften, eller når familien og vennerne kommer på besøg, så er den her opskrift et forsøg værd.
Skal det gå stærkt når du laver pizza, så kan du altid “snyde” ved at købe en færdiglavet pizzabund og tomatsauce, så tager det altså ikke længere end 15 min at lave denne pizza.
Her får du den bedste opskrift på pizza til 2 personer med varmrøget laks og spinat toppet med kapers, som både er nem at lave og smager fantastisk.