Udforsk vores sunde opskriftsunivers her!
Find sund aftensmadinspiration her!
Dag-til-dag levering
Afhent samme dag
0
0,00 kr.
Læs om skærising og køb den online

Om skærising

Skærisingen er en højrevendt fladfisk, med en slank kropsform, der er ensfarvet rødbrunlig på øjensiden, mens blindsiden er gråhvid. 

En skærising kan blive op til 60 cm, men oftest ikke mere end 40 cm. Skærisingen lever på relativt dybt vand, mellem 45 og 1500 meter, men oftest på dybder som 180 til 350 meter. 

Skærising lever af at spise orme, krebsdyr og muslinger. 

 

Hvor fanges skærising?

Skærisingen findes bl.a. i atlanterhavet fra biscayen til island, i de danske farvande fanger vi den året rundt i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat. Skærisingen fanges ofte som bifangst. 

 

Er skærising sundt ?

Skærising er en halvfed fisk, som indeholder sunde enkeltumættede samt flerumættede fedtsyrer som omega-3 fedtsyre. 

 

Skærising i køkkenet

Skærising er en fin spisefisk, og dens kød er meget fast og hvidt kød. Skærisingen er velegnet til både dampning og stegning. 

Skærisingen er en super lækker spisefisk, som er meget eftertragtet i sydeuropa. 

Ingen varer
Subtotal
0 kr.
Rabatkode
-0,00 kr.
Fragt
85,00 kr.
Total
0,00 kr.
Heraf moms:
0,00 kr.
Betal nemt på Hanstholm Fisk & Skaldyr Betal nemt på Hanstholm Fisk & Skaldyr Betal nemt på Hanstholm Fisk & Skaldyr
Indkøbskurv
Hanstholm Fisk & Skaldyr
0,00 kr.
Kontaktoplysninger
Bruges til at sende opdateringer vedrørende din ordre
Fulde navn
Telefon
Leveringsoplysninger
Hvor skal vi sende pakken hen?
Adresse
Postnr
By
Vælg leveringsdato
Vi tilbyder dag-til-dag levering i hverdage på ordre placeret før kl 13.
Vælg fragt
Vælg betaling