Her får du 1 kg. bakskuld som ses på billedet uden hoved. Bakskuld er en saltet, tørret, og røget fladfisk. Bakskuld kan eventuelt spises på et stykke rugbrød med hjemmerørt remoulade
Tilberedning: Man flår skindet af begge sider, hvor efter man skærer kødet fri.
Indhold: 1 kg bakskuld
Allergener: Fisk
Her er nogle lækre varer, som du måske også er interesseret i.
