Lange er hvid fisk som er i familie med torsken. Lange er en lækker mager hvid fisk, som er god til at stege eller dampe i ovnen. Langen er tilgængelig året rundt og er en fantastisk fisk til billige penge.
Størrelse: ca. 500-1000gr.
Allergener: Fisk
Her er nogle lækre varer, som du måske også er interesseret i.