Kulmulefilet er fantastisk at stege på skindsiden, kødet minder lidt om torsk. Kulmulen er en super spisefisk, som også egner sig godt til grillen.
Tilberedning: Skær fileten i portionsstykker, krydr godt med salt og peber og steg fisken i 3-5 min. på skindsiden. Vend herefter fisken og steg ca. 1 min.
Størrelse: 200-500 g
Allergener: Fisk
Vores superdygtige kok Rasmus Vognsen, udvikler hele tiden nye og spændende opskrifter med Kulmulefilet m. skind 1 kg
Her er nogle lækre varer, som du måske også er interesseret i.
